灶王爺，也被許多人稱(chēng)為灶神，從商代開(kāi)始就在民間受到崇拜。灶神之所以受人尊敬，不僅是因?yàn)樗乒苤藗兊娘嬍?，還因?yàn)槊耖g習(xí)俗認(rèn)為灶神是玉皇大帝派來(lái)調(diào)查人間一個(gè)家族善惡的官員。
農(nóng)歷八月初三為灶神(灶王爺)的誕辰。傳說(shuō)灶神是玉皇大帝冊(cè)封的，全名“九天東廚司命灶王府君”，它通常被稱(chēng)為灶神，或各種各樣的名字，在中國(guó)北方，漢族人稱(chēng)他為“灶神爺”。
鸞門(mén)尊稱(chēng)他為三恩主之一，也被稱(chēng)為灶神。按照佛教的說(shuō)法，灶神并沒(méi)有超越六道輪回。相反，他只是在仙境中擔(dān)任了一個(gè)官職，暫時(shí)享受著這種祝福。
按照公歷是2023年9月17日，這天是周日，農(nóng)歷來(lái)算是在八月初三。