小滿是什么意思?小滿的含義其實還是比較簡單的,在節(jié)氣中是第八個,在小滿的時候,很多農(nóng)作物開始變得成熟,但是還未完全成熟,一般是在夏季的第二個節(jié)氣,時間是在五月20號左右,每年的時間可能并不一樣,下面是小編整理的小滿三候是什么相關(guān)內(nèi)容,一起去看看吧!
小滿節(jié)氣的解釋還是比較簡單的,在《月令七十二候集解》中有記載,具體是:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!逼渲校枋龅囊馑季褪侵冈谒脑路莸闹醒?,到了這個時節(jié)夏熟作物的籽粒開始灌漿并變得飽滿了,但是卻還沒有完全成熟,只是小滿,還沒有大滿,相當(dāng)于是乳熟的后期,因此就得名“小滿”。小滿節(jié)氣是一個表示物候變化的節(jié)氣,其中的滿理解起來就是“飽滿”的意思。但是在南方地區(qū)則賦予了小滿節(jié)氣新的寓意。進入小滿節(jié)氣以后,因為南方地區(qū)活躍的暖濕氣流與從北方南下的冷空氣在華南交匯,這時華南地區(qū)往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水。所以,在南方還有一些相關(guān)的諺語,比如:“小滿大滿,江河水滿”、“小滿不滿,忙中不管”、“小滿不滿,干斷田坎”。農(nóng)諺一定程度上也預(yù)示著節(jié)氣的特殊性和標(biāo)志性。小滿節(jié)氣的含義是什么?小滿節(jié)氣的特點!
古人是把小滿這個節(jié)氣分為三候,分別是:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。這三候加起來的意思就是說,在小滿節(jié)氣的時候,苦菜這種野菜就開始瘋狂生長了,并且已經(jīng)長得枝葉繁茂,正是吃苦菜的好時節(jié)。而緊隨其后一些喜陰的枝條細軟的草類,就因為不能忍受酷熱的高溫,而會逐漸枯死;到了小滿節(jié)氣的后期,越冬的麥子就開始成熟了,并且馬上就要迎來收獲的季節(jié)了。在民間還有“小滿見三新”的農(nóng)諺,它說的是到了小滿時節(jié),有三種作物就快成熟了,但是有的地方是說小滿時節(jié)宜吃的三種作物。而且在不同的地方,對于“三新”所指的作物也是不同的。在筆者這里聽老人們說,三新分別是指黃瓜、豌豆和麥子。在有些地方三新也指櫻桃、黃瓜和大麥仁,而在北方地區(qū)則主要是指櫻桃、大蒜和麥子三種食。這三種食物含有豐富的營養(yǎng),是小滿飲食中不可或缺的元素。其實在小滿的時候,會有很多養(yǎng)生的食物選擇,但是我們在品嘗美食的時候,不要忘記選擇合適自己的,需要忌口的食物一定不要貪杯。
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