小雪節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗有哪些?小雪節(jié)氣時(shí),在東亞地帶的環(huán)流一般會(huì)比較穩(wěn)定,但是在西柏利亞地帶會(huì)有低壓或者是低槽,東移的時(shí)候有冷空氣南下,我國(guó)的東部就會(huì)有大風(fēng)降溫天氣,小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣較高的節(jié)氣,下面是小編整理的小雪節(jié)氣的由來(lái)相關(guān)內(nèi)容,一起去看看吧!
從公歷時(shí)間上算,大概是在十一月下旬,全國(guó)的氣溫將會(huì)出現(xiàn)普遍的驟降,這也就預(yù)示著冬季即將到來(lái),氣候會(huì)逐漸變冷,不僅地面上的露珠變成了霜,而且也使天空中的雨變成了雪花,下雪后,使大地披上潔白的素裝。
不過還未到大雪的程度,只是降水形式由雨變?yōu)檠?,有時(shí)候是降下像霜那樣的小冰粒。在小雪節(jié)氣還有很多風(fēng)俗,比如流行于南方的食物,在古時(shí)候是用來(lái)祭祀牛神的供品,祈禱來(lái)年農(nóng)耕順順利利,它的原料是用糯米蒸熟搗爛后所制成的,吃起來(lái)非常香,大人小孩都喜歡食用。
雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上方便購(gòu)買臘肉,但不少地區(qū)的居民還是會(huì)親自動(dòng)手制作,小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候,正好可以保存到春節(jié)食用,非常方便。
我國(guó)少數(shù)民族普遍是十分好客的,例如湘西土家族的農(nóng)民,在小雪前后,會(huì)用剛剛殺年豬的新鮮豬肉,在家中進(jìn)行烹飪,這一道傳統(tǒng)美食叫做"刨湯",可以用來(lái)寬帶親朋友好,大家聚在一起也可以好好享受小雪這個(gè)節(jié)氣,是一個(gè)比較溫馨的時(shí)刻。
小雪節(jié)氣在24節(jié)氣中是第十二個(gè)節(jié)氣,一般是在20個(gè)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°的時(shí)候,在11月22日或23日,這個(gè)時(shí)候就開始降雪,
但是雪量小?!靶⊙睍r(shí)值陽(yáng)歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月?!靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。
”這就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。小雪節(jié)氣的開始就意味著溫度下降,這個(gè)時(shí)候要做好自己的保暖工作,避免因?yàn)闇囟润E降而引發(fā)感冒。