立冬的風(fēng)俗吃什么?此時時間已經(jīng)不知不覺到了年末,之前的豐收景象不在,萬物都陷入了沉寂,紛紛都在為過冬做著最后準備,為明年來春的生長積蓄力量。立冬是冬季的開始,給人的直觀感受就是嚴寒和冷酷。下面是小編整理的關(guān)于立冬的風(fēng)俗吃餃子全部內(nèi)容,一起去看看吧!
1、羊肉火鍋
立冬的時候可以吃一些可以暖胃的菜,比如羊肉火鍋,羊肉火鍋可以很好的補身體,吃起來也可以感到暖和,也有的人說,如果在立冬的時候來一頓羊肉火鍋,整個冬天都不會挨凍,當(dāng)然,我們也可以在羊肉火鍋中添加喜歡的食材,還可以添加各種蔬菜,可以保證營養(yǎng)均衡。
2、赤豆糯米飯
立冬節(jié)氣的時候可以選擇吃赤豆糯米飯,這樣的習(xí)俗是來源于一個傳說:曾經(jīng)有一個叫做共工氏的人,他兒子活著的時候作惡多端,死了也不放過村民,但是這個人有一個特點,就是不喜歡吃赤豆,所以,后來大家就在立冬的時候吃赤豆,來抵抗他的殘害,久而久之就稱為了一個傳統(tǒng)。
3、麻團
在立冬的時候還有吃麻團的習(xí)慣,麻團其實是長江流域的著名小吃,麻團也是分為白色和青色的,主要的寓意就是團團圓圓,看上去跟北方的元宵有一些類似,但是比元宵的個頭要大,是比較脆的,麻團里面的香料是可以自己添加的,是一個不錯的吃食。
1、胡蘿卜羊肉餃
立冬吃餃子是一個比較常見的飲食習(xí)慣,對于腸胃不是很好的人,可以嘗試胡蘿卜羊肉餃,這個餃子可以用來改善自己的胃病,對于調(diào)理脾胃虛冷還是不錯的,另外,或蘿卜可以有利于腸胃,羊肉可以補氣血,兩者相加,是最適合胃寒的患者。
2、洋蔥牛肉餃
洋蔥牛肉餃還是比較適合手腳冰冷的人,這一種餃子更加適合女孩子吃,他別是平常胃口不是很好的怒孩子,另外,牛肉還有利于補脾胃、益氣血,洋蔥可以幫助我們健胃消食、潤腸,要是最近出現(xiàn)了手腳冰涼的人,可以嘗試洋蔥牛肉餃。
3、白蘿卜豬肉黑木耳餃
這個餃子不僅味道不錯,對我們的身體也是有好處的,黑木耳可補氣血、益腎,白蘿卜可以幫助我們消食化痰。跟其他類型的餃子相比,這個餃子可以幫助我們健胃消食化痰。
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